學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)中，食品科技學(xué)院水產(chǎn)品質(zhì)量安全方向負(fù)責(zé)人孫力軍教授首先對(duì)學(xué)院“食品安全方向的研究現(xiàn)狀及未來展望”進(jìn)行了匯報(bào)，湛江出入境檢驗(yàn)檢疫局歐安也做了“國(guó)外主要貿(mào)易國(guó)家對(duì)進(jìn)口水產(chǎn)品的關(guān)注點(diǎn)和新動(dòng)向”的報(bào)告，此外，食品科技學(xué)院黃和教授、雷曉凌教授和林華娟副教授分別對(duì)各自研究的“水產(chǎn)品中三聚氰胺檢測(cè)”、“蝦中優(yōu)勢(shì)菌鑒定”和“貝類毒素檢測(cè)技術(shù)”做了匯報(bào)，出入境檢驗(yàn)檢疫局孫艷波主任和陳春梅主任分別做了“腹瀉性貝類毒素檢測(cè)現(xiàn)狀及發(fā)展”和“致病微生物的分子生物學(xué)快速檢測(cè)方法”方面的報(bào)告，會(huì)議中雙方發(fā)言踴躍，交流充分。

會(huì)議最后，吉宏武院長(zhǎng)對(duì)會(huì)議進(jìn)行總結(jié)，認(rèn)為此次報(bào)告會(huì)開了一個(gè)好頭，對(duì)雙方今后的研究均具有指導(dǎo)意義，通過此次報(bào)告，為食品科技學(xué)院教師在食品安全課題方面的申報(bào)指明了方向，食品科技學(xué)院教師的學(xué)術(shù)研究也為湛江出入境檢驗(yàn)檢疫局工作中遇到的科研難題有很大幫助，最后祝愿雙方今后在課題申報(bào)、科研合作等方面的合作越來越好。