走進圖書館，了解酒文化，邁入生產線，初品酒溢香。5月11日，陽江校區圖書館在海納樓（圖書館）舉行第1期科技沙龍--“初識書中酒，淺嘗酒中味”。本次活動由圖書館和食品科學與工程學院主辦，特邀食品科學與工程學院教師唐忠盛博士作為主講嘉賓，帶領廣大師生來場書酒結緣的奇妙之旅，陽江校區圖書館讀者服務部負責人尚慧玲主持活動，校區50余名師生及圖書館相關工作人員參加了本次活動。
活動共分三部分，首先由唐忠盛博士詳細介紹酒的分類與制法，引領廣大師生走進一個不一樣的酒世界；隨后，唐忠盛博士帶領師生們參觀位于海科樓的酒類加工間，實地了解制酒流程；最后，食品科學與工程學院教師羅東輝博士、徐梅珍博士和陳金老師帶領食品學院調酒大賽獲獎選手們一起特地準備了美酒與小點心，邀請師生們自由品嘗?；顒蝇F場其樂融融，書香酒香交織縈繞，深受廣大師生喜愛。綜合事務部第二負責人張家榮給李中館長留言道：“李館長，昨天是快樂的一天，謝謝給我們知識、快樂和美酒”。接下來圖書館將繼續開展各種文化活動，圍繞“圖書館-學院- 實驗室”精心打造每期科技沙龍，科普專業知識，宣傳學院特色，增強師生體驗感，為校園文化建設做出自身貢獻。
活動現場
